山西工學(xué)院后勤保障部飲食中心
班組公開招聘公告
為穩(wěn)步推進(jìn)學(xué)校餐飲服務(wù)模式改革，進(jìn)一步豐富學(xué)校餐飲布局與花色品種，提升餐飲工作服務(wù)質(zhì)量，滿足廣大同學(xué)多元化的飲食需求，后勤保障部飲食服務(wù)中心擬公開引進(jìn)部分食堂經(jīng)營班組，歡迎符合條件且熟悉高校餐飲經(jīng)營管理的人員報名。本次招聘由山西工學(xué)院后勤保障部委托山西浦東紅杰人力資源有限公司，面向社會公開招聘。現(xiàn)將招聘內(nèi)容公告如下：
本著公開公正、公平競爭、擇優(yōu)聘用、德才兼?zhèn)涞脑瓌t實(shí)施本次招聘工作。
一、招聘班組
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經(jīng)營品種
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品種詳情
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數(shù)量
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經(jīng)營地點(diǎn)
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特色面食類
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主要為大同、朔州等特色面食，地方美食
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1個
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學(xué)生食堂
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二、班組要求
1.班組長年齡55周歲以下，初中及以上學(xué)歷，身體健康（提供健康證），有責(zé)任心；
2.具備穩(wěn)定的班組團(tuán)隊；
3.具有廚師證（面點(diǎn)師證等）相關(guān)證書者優(yōu)先錄用；
4.有3年以上大、中專學(xué)校餐飲工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄用；
5.勇于創(chuàng)新，進(jìn)行菜品研發(fā)，有較高的烹飪技術(shù)；能熟練制作報名品類餐品，承擔(dān)飯菜的主要品種烹飪工作，具有正常履行職責(zé)的身體條件，具有符合職位要求的工作能力；
6.了解高等學(xué)校辦學(xué)規(guī)律、學(xué)生生活規(guī)律，熟悉高校后勤飲食服務(wù)運(yùn)行機(jī)制和管理模式，認(rèn)同高等學(xué)校餐飲服務(wù)的公益性、保障性、時效性、階段性等特征；
7. 熱愛高校后勤餐飲事業(yè)，有強(qiáng)烈的責(zé)任感和奉獻(xiàn)精神，認(rèn)同山西工學(xué)院餐飲服務(wù)理念和發(fā)展目標(biāo)，注重社會效益，履行服務(wù)育人職責(zé)。
8.知悉食堂各方面運(yùn)轉(zhuǎn)流程，具備食品衛(wèi)生安全相關(guān)知識，成本核算能力、食堂經(jīng)營分析等能力；
9.具有良好的溝通、協(xié)調(diào)、組織和應(yīng)急、應(yīng)變能力；
10.遵紀(jì)守法，愛崗敬業(yè)，講究衛(wèi)生，服從學(xué)校管理，無違法違紀(jì)和不良行為記錄；
11.應(yīng)聘人員應(yīng)全職在本校食堂工作，不得在校外兼職其他工作；
12.具有正常履職的身體條件和心理素質(zhì)。
13. 班組引進(jìn)不接受企業(yè)報名，不接收現(xiàn)為山西工學(xué)院食堂班組長的人員報名，不接收山西工學(xué)院食堂三年內(nèi)淘汰退出的班組報名。
三、報名及資格審核
1.報名時間：2024年12月28日—2024年1月5日（上午8:30—11:30、下午14:30—17:00）。
2.報名方式：現(xiàn)場報名和電話報名兩種方式。
3.現(xiàn)場報名地點(diǎn)：山西浦東紅杰人力資源有限公司朔州分公司，具體地址：朔州市朔城區(qū)市府西街奧林花園北門18號商鋪。
4.報名咨詢方式：0349-6661765。
5.面試時間：另行通知。
6.面試地點(diǎn)：山西工學(xué)院
7.面試材料：個人履歷表，相關(guān)資質(zhì)原件及復(fù)印件，健康證原件及復(fù)印件，無犯罪證明原件，工作經(jīng)歷的證明。
8.面試內(nèi)容：分現(xiàn)場答問和現(xiàn)場制作兩個環(huán)節(jié)。
現(xiàn)場答問（主要包括經(jīng)營品種、管理經(jīng)驗(yàn)、食品衛(wèi)生知識等相關(guān)問題）；現(xiàn)場制作品種，現(xiàn)場評分（制作品種原材料自備）。
本次招考報名費(fèi)200元，由山西浦東紅杰人力資源有限公司收取，報名成功后，費(fèi)用一概不退。
四、經(jīng)營模式
食堂實(shí)行自主經(jīng)營模式，均未對外承包，由學(xué)校統(tǒng)一管理。每月結(jié)算依據(jù)各班組經(jīng)營情況，多勞多得，少勞少得。
五、工作地點(diǎn)
山西省朔州市山西工學(xué)院。
本公告由山西浦東紅杰人力資源有限公司負(fù)責(zé)解釋。
山西浦東紅杰人力資源有限公司
2024年12月28日
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